Donatella Maoro, consulente HACCP SEA Consulenze e Servizi, ha ottenuto con successo la qualifica di Sustainability Manager e la qualifica di Auditor di terza parte ai sensi di SOPD, dopo aver partecipato al corso promosso da Equalitas.
La norma Equalitas-Vino Sostenibile, permette alle imprese del vino di adottare un Sistema interno di Gestione della Sostenibilità e di poter pubblicare un Bilancio Annuale di Sostenibilità, garantendo ai propri clienti come a tutti i portatori di interesse un continuo miglioramento dei propri standard di sostenibilità.
Il Comitato Scientifico di Equalitas, composto da illustri membri della comunità tecnico-scientifica del settore, garantisce il continuo adeguamento della norma alle più avanzate conoscenze disponibili, fungendo anche da comitato di imparzialità per la gestione della norma stessa.
Equalitas si propone di promuovere la sostenibilità delle filiere agroalimentari e del vino in primis secondo i tre pilastri:
SEA Consulenze e Servizi lo scorso ottobre ha presentato attraverso un webinar gratuito tenuto da Donatella Maoro, stessa: "La sostenibilità delle aziende del settore agroalimentare e vitivinicolo" dove sono stati trattati argomenti di vivo interesse riguardanti gli standard maggiormente riconosciuti e utilizzati a livello internazionale che si applicano alle aziende alimentari di trasformazione e lavorazione (ISO 22000, BRC, IFS).
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